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横浜の有名チェーン店 ハングリータイガーの新業態「TORAのお肉屋さん」が大船でオープン

横浜や神奈川で知らない人がいない有名なハンバーグステーキのチェーン店「ハングリータイガー」が2019年11月22日(金)に大船に新業態として「TORAのお肉屋さん」をオープンさせました。

今回はハングリータイガーの新業態「TORAのお肉屋さん」をご紹介いたします。

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「TORAのお肉屋さん」の店舗内装とコンセプト

 

「TORAのお肉屋さん」はテーキを中心とした旬の素材を炭火焼で丁寧にじっくり調理し、提供された料理をお好みのお酒と共に楽しむダイニングバーです。

ハングリータイガーはレストラン要素が強いですが、こちらは大人向けのコンセプトとなっているようです。

 

お店のコンセプトは『あらゆるシーンで“おいしいお肉”を“おいしいお酒”と供にたっぷり召し上がっていただきたい』とうことで、お肉屋バルのようなお店に仕上がっていますね。

 

「TORAのお肉屋さん」のオススメメニューについて

 

「TORAのお肉屋さん」の看板メニューは、オーストリアの牛肉を使用したリブロースです。赤身と脂身のバランスに肉本来のおいしさと、ほのかな炭火の香りが、肉のおいしさを引き立てて食欲を増します。

リブロースの他にはイチボも絶品です。芳醇な赤身の味わい深さは他の部位に勝るとも劣らない部位です。赤身のステーキが好みの方なら絶対に外さない逸品です。

 

牛刺し タン

店内でじっくりと低温調理しているので、安心して食べることができる牛刺しです。

 

洋酒香る特性レバームース マスカルポーネとバケットと

洋酒の芳醇な香りが食欲をそそる濃厚な特性レバームースをバケットに塗って、旨味とコクを舌でお楽しみください。

 

「TORAのお肉屋さん」の店舗情報

 

店舗ではお肉の他にもシーザーサラダなどがオススメとのことです。

「TORAのお肉屋さん」

営業時間:平日・土17:00-24:00 日・祝17:00-23:00

ランチ(土日祝のみ)11:00-15:00 定休日 木曜日

住所:〒247-0056 鎌倉市大船1-10-2 MKKビル2階(大船駅東口より徒歩1分)